MORI YOSHIDAのChocolatsを一つ口に入れると笑顔が溢れます。
カカオの種類、産地、焙煎により香り、コク、渋み、酸味、苦みが異なるショコラを最高の味にコントロールするのがショコラティエの仕事。
紀元前２０００年前から栽培され始め、薬とされていた時代もある魅惑のショコラ。
MORI YOSHIDAもショコラの虜になった一人。
深く突き詰めた先にある最高の味を見つけました。
そして一粒一粒大切に作り上げたMORI YOSHIDAのショコラをあなたと大切な人に。
